Bánh canh ghẹ là món ăn đặc sản được yêu thích tại Sài Gòn, với hương vị thơm ngon, đậm đà từ nước dùng ngọt thanh kết hợp cùng thịt ghẹ tươi ngon. Dưới đây là top 5 quán bánh canh ghẹ ngon nhất định phải thử khi đến Sài Gòn.
Quán Bánh Canh Ghẹ Muối Ớt Xanh tọa lạc tại 484 Nguyễn Tri Phương, phường 9, quận 10, nổi tiếng với cách chế biến độc đáo. Không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ. Điểm đặc biệt là quán chỉ chế biến khi khách gọi món, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối. Nước lèo được ninh từ xương ghẹ, giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Sợi bánh canh dẹt, mềm mịn, kết hợp cùng ghẹ tươi ngon và nước chấm muối ớt xanh cay nồng, tạo nên hương vị hài hòa, khó quên. Giá tham khảo từ 45.000 – 65.000 VNĐ/tô.
Tô bánh canh ghẹ Muối Ớt Xanh hấp dẫn với ghẹ tươi ngon, nước dùng sệt và sợi bánh canh dẹt đặc trưng.
Quán Bánh Canh Ghẹ 505 nằm tại 505 Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị bánh canh ghẹ nguyên bản. Quán sử dụng hoàn toàn ghẹ tươi để nấu nước lèo, không dùng xương heo, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên. Nước lèo trong, nhẹ nhàng nhưng đậm đà. Ghẹ tươi ngon, thịt chắc, kết hợp cùng sợi bánh canh dai mềm, tạo nên món ăn hài hòa. Quán còn tặng kèm trà quế thơm nồng sau khi ăn. Giá tham khảo từ 40.000 – 77.000 VNĐ/tô, mở cửa tất cả các ngày trong tuần.
Bát bánh canh ghẹ 505 với ghẹ tươi ngon, thịt chắc, nước dùng trong và sợi bánh canh dai mềm.
Quán Bánh Canh Ghẹ Cầu Bông tại 67 Đinh Tiên Hoàng, phường 3, quận Bình Thạnh, là một trong những quán bánh canh ghẹ lâu đời tại Sài Gòn. Không gian quán nhỏ, ấm cúng. Tô bánh canh hấp dẫn với nước lèo màu cam nhạt sóng sánh gạch ghẹ, sợi bánh canh trắng tròn và ghẹ đỏ au. Nước dùng thơm ngon, vị ngọt tự nhiên từ xương ống và thịt ghẹ, thêm chút béo nhẹ từ gạch ghẹ. Sợi bánh canh dai vừa phải, thịt ghẹ chắc nịch, ngọt thanh. Giá tham khảo từ 55.000 VNĐ/tô.
Quán bánh canh ghẹ Cầu Bông, một trong những địa điểm lâu đời và nổi tiếng tại Sài Gòn với món bánh canh ghẹ thơm ngon.
Quán Bánh Canh Ghẹ Ba Sạch tại 66 Hoa Cúc, phường 7, quận Phú Nhuận, được yêu thích bởi chất lượng và độ tươi ngon của nguyên liệu. Ghẹ xanh Phú Quốc được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon. Nước dùng ngọt thanh, được nấu từ rau củ và nước hầm ghẹ. Mỗi tô bánh canh có ghẹ nguyên con, chả cá biển tươi dai giòn, và sợi bánh canh mềm dai. Giá tham khảo từ 55.000 VNĐ/tô.
Quán Bánh Canh Ghẹ Bảy Liên tại 778F Nguyễn Kiệm, phường 4, quận Phú Nhuận, là sự kết hợp hoàn hảo giữa hình thức và hương vị. Tô bánh canh được bày biện đẹp mắt với màu sắc hài hòa. Nước lèo sánh mịn, đậm đà vị ngọt của ghẹ. Sợi bánh canh dai mềm, kết hợp cùng thịt ghẹ chắc nịch và chả ghẹ thơm lừng. Nấm tươi thêm vào tăng hương vị và độ giòn cho món ăn. Giá tham khảo từ 45.000 – 50.000 VNĐ/tô.
Bánh canh ghẹ Bảy Liên với màu sắc hấp dẫn, nước dùng sánh mịn, thịt ghẹ chắc nịch và chả ghẹ thơm ngon.
Trên đây là 5 quán bánh canh ghẹ ngon và nổi tiếng tại Sài Gòn, mỗi quán đều có hương vị và phong cách riêng. Hy vọng bạn sẽ tìm được quán bánh canh ghẹ ưng ý và thưởng thức món ăn đặc sản này.
Leave a Reply