Quận 5, Sài Gòn từ lâu đã nổi tiếng với cộng đồng người Hoa sầm uất và nền ẩm thực đặc sắc. Một trong những món ăn làm nên tên tuổi của khu vực này chính là sủi cảo. Đường Hà Tôn Quyền được mệnh danh là “thiên đường sủi cảo” với hàng loạt quán ăn phục vụ món ngon này. Dưới đây là 5 quán sủi cảo nổi bật nhất mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Hà Tôn Quyền.
Sủi cảo Ngọc Ý, tọa lạc tại số 187 Hà Tôn Quyền, là một trong những quán sủi cảo lâu đời nhất tại đây. Quán mở cửa từ 11h sáng đến 1h đêm, với mức giá từ 30.000 đến 60.000 đồng. Ngọc Ý nổi tiếng với hương vị sủi cảo gia truyền, được nhiều thế hệ thực khách yêu thích. Món sủi cảo khô sốt dầu hào là “ngôi sao” của quán, với những viên sủi cảo to tròn, nhân tôm thịt tươi ngon hòa quyện cùng sốt dầu hào đậm đà.
Sủi cảo vàng ươm, nhân tươi ngon tại Ngọc Ý
Thực đơn của Ngọc Ý đa dạng với sủi cảo thập cẩm, sủi cảo chiên và sủi cảo khô. Tôm trong nhân sủi cảo được đánh giá là rất tươi, ngọt tự nhiên, kết hợp hài hòa cùng phần nhân không bị bở. Không gian quán luôn tấp nập thực khách, minh chứng cho sức hút khó cưỡng của sủi cảo Ngọc Ý.
Sủi cảo tròn trịa, sốt đậm đà tại Ngọc Ý
Ngọc Ý không chỉ là nơi thưởng thức món ăn ngon mà còn là nơi lưu giữ hương vị truyền thống, gắn liền với ký ức của nhiều người dân Sài Gòn.
Không gian quán Ngọc Ý đậm chất ẩm thực người Hoa
Tiếp theo là Sủi cảo Thiên Thiên, nằm trong hẻm 191 Hà Tôn Quyền. Quán mở cửa từ 14h chiều đến 1h30 sáng, với giá dao động từ 60.000 đến 105.000 đồng. Với hơn 30 năm kinh nghiệm, Thiên Thiên tự hào mang đến hương vị sủi cảo truyền thống của người Hoa.
Quán sủi cảo Thiên Thiên – Hơn 30 năm kinh nghiệm
Sủi cảo tại Thiên Thiên được làm thủ công, vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt tươi ngon. Nước dùng được hầm từ xương, mang lại vị ngọt thanh tự nhiên, hài hòa với vị ngọt bùi của sủi cảo.
Sủi cảo Thiên Thiên – Hương vị truyền thống người Hoa
Tô sủi cảo thập cẩm với đầy đủ topping như cá viên, mực ngâm nước tro và sủi cảo “khổng lồ” chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách.
Nước dùng sủi cảo Thiên Thiên ngọt thanh từ xương hầm
Phong cách phục vụ độc đáo với việc dùng micro gọi món khi đông khách tạo nên không khí nhộn nhịp đặc trưng của Thiên Thiên.
Sủi cảo Thiên Thiên thu hút đông đảo thực khách
Quán sủi cảo 193 Thuận Hảo, nằm tại địa chỉ 193 Hà Tôn Quyền, mở cửa từ 10h30 sáng đến 23h59 đêm, với mức giá từ 15.000 đến 55.000 đồng. Thuận Hảo được biết đến với phần nhân sủi cảo tẩm ướp đậm đà, kết hợp cùng vỏ mềm mịn và nước dùng thơm ngon.
Quán sủi cảo 193 Thuận Hảo – Điểm đến quen thuộc của tín đồ sủi cảo
Sủi Cảo 162, tọa lạc tại 162 Hà Tôn Quyền, mở cửa từ 15h chiều đến 23h đêm, với giá từ 40.000 đến 110.000 đồng. Quán nổi tiếng với món sủi cảo chiên giòn tan, nhân tôm thịt đầy đặn, ăn kèm nước chấm xí muội chua ngọt.
Tô mì sủi cảo thơm ngon tại Sủi Cảo 162
Sủi cảo khô sốt dầu hào cũng là món ăn được yêu thích tại đây, với nước sốt đậm đà, thơm nồng, thấm đều vào từng viên sủi cảo.
Sủi cảo hấp dẫn tại Sủi Cảo 162
Cuối cùng là Cường Ký Mì Gia, nằm tại số 157 Hà Tôn Quyền, mở cửa từ 10h sáng đến 23h đêm, với giá từ 30.000 đến 50.000 đồng. Cường Ký Mì Gia thu hút thực khách với máy làm mì thủ công hơn 40 năm tuổi và nước dùng hầm từ hơn 200kg xí quách mỗi ngày.
Sủi cảo Cường Ký Mì Gia mang đậm phong cách người Hoa
Điểm đặc biệt khi đến Cường Ký là bạn sẽ được tặng kèm xí quách trong mỗi phần ăn, tạo nên hương vị béo ngậy hấp dẫn.
Thưởng thức xí quách tại Cường Ký Mì Gia
Thực đơn đa dạng với sủi cảo khô, sủi cảo cẩm, mì nước và hủ tiếu mì sườn. Vỏ sủi cảo mềm mại, nhân tôm thịt tươi ngon, kết hợp cùng mì vắt và vỏ cảo tự làm mỗi ngày.
Sủi cảo Cường Ký Mì Gia – Hương vị đậm đà, mềm ngọt
Leave a Reply